corso base di paste lievitate catania e provincia

Corsi di cucina Sicilia 20/05/2018 11:09
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Corsi di cucina - Sicilia 


il centro studi lavoro & futuro organizza a catania un corso base di paste lievitate, che ha come obiettivo la conoscenza dei vari tipi di lievito, partendo dal lievito naturale ( lievito madre) fino al lievito compresso ( lievito di birra). durante il corso si insegneranno vari tipi di impasti da cui scaturiscono i prodotti per colazione, per rosticceria e pasticceria. non si useranno farine pronte, ma il tutto verrà realizzato attraverso tecniche di lavorazione artigianale e con la conoscenza approfondita delle materie prime utilizzate. il corso dura 1 settimana ( lun-ven) ed è tenuto da un pasticciere professionista formatosi all'accademia etoile di venezia. attualmente stiamo raccogliendo le iscrizioni presso il nostro ufficio di via g. simili 16, catania . per maggiori informazioni potete chiamare il nostro numero verde gratuito 800589321 o contattarci tramite e-mail a lavoroefuturo@live.it visita il nostro sito:www.centrostudilavoroefuturo.com troverai molte altre opportunità! corsi di cucina sicilia


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